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酒店/賓館/飯館/單位大型油煙機定時清洗的好處:大型吸油煙機的排風渦輪定時清洗可提升排風作用,由于大型風機的千葉渦輪葉片自身空隙就很小,一旦沾滿油膩排煙作用會大打折扣。 排煙主管道,特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方。由飯館廚房設備的油污所引發(fā)的火災事故已經不乏其人,提醒期望廣闊用戶不行掉以輕心。
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清洗油煙機有什么好處?

節(jié)省耗電,避免電力浪費,延長電器使用壽命:

    油煙機長時間不清洗會導致輸油管堵塞或是出現(xiàn)邊緣漏油現(xiàn)象,這是因為油煙長時間附著在油煙機上,其粘性就越強斷而影響風輪轉速,使排煙不順暢,由此電機負荷加重,不僅增大用電量,還會導致電路短路電機就容易燒壞。清洗油煙機可極大提高或恢復電器能力。

 

減少安全隱患,避免火災:

很多人保持廚房衛(wèi)生只做表面滿洗,長年以往忽略火災隱患,一旦廚房做飯,猛火炒菜,如果火苗或火星過多或者油鍋著火,火頭火星被排煙設備離心力帶入煙道明火引燃排煙罩,導油板以及管道油膩引發(fā)火災。一旦引發(fā)火災將會造成大量的經濟損失和人員傷害,定期進行油煙管道清洗,不但可以給人帶來健康的飲食環(huán)境也可避免不必要的火災。

 

經常清洗油煙機有助于預防疾病和細菌:

烹飪時都會釋放出一些糊味、星黑色狀的油煙長期吸入這類油煙就會對人的身體造成危害。大型油煙機的排煙管道使用一段時間后,油煙管道的表面會沉積一層油垢,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了會形成油垢,簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。若不經常清洗,積油越積越多,當炒菜時,那些油垢會順著煙罩自然倒流,不僅影響飯菜質量,而且有損健康。經專家研究認定,油煙機的廢油散發(fā)出來的氣味吸入人體容易導致胃癌。并且煙道中易寄生老鼠、蟑螂,不符合國家衛(wèi)生標準,油膩膠狀物長期扒附在金屬表面,還會腐蝕金屬材料,縮短煙道使用壽命。所以定期清洗廚房排油煙管道這是很重要的

 

由于許多餐飲的廚房排煙系統(tǒng)(管道、風機、煙罩、凈化器)長期未清洗或找不到人清洗而引發(fā)的火災,構成巨大的經濟損失,據(jù)統(tǒng)計僅成都2008年就發(fā)作油煙管道火災97起,因而國家消防部分和防火委員會專門出臺了《關于發(fā)作廚房油煙管道頻繁發(fā)作的通報》其間第5條明確要求廚房排煙系統(tǒng)的清洗每季度不得少于一次,可見清洗油煙管道的重要性。

 

長期運用的排煙風機不洗會有許多的油漬殘留在風機底部,電機的轉速每分種到達1400轉的高速運轉,一旦風機底部的油污擦到風輪,會發(fā)生高溫,然后很簡略引起火災。長期運用的油煙凈化器不洗,凈化器的內部凈化片和過濾網(wǎng)簡略堵塞,導致廚房內排煙不暢,油煙道長期不清洗,會有許多油漬殘留在風機上和煙道外表,時刻久了會構成油垢,簡略清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的運用,使煙流不易掃除。

 

酒店/賓館/飯館/單位大型油煙機定時清洗的三大好處:

1、 大型吸油煙機的排風渦輪定時清洗可提升排風作用,由于大型風機的千葉渦輪葉片自身空隙就很小,一旦沾滿油膩排煙作用會大打折扣。

2、 油煙凈化器也要定時清洗,油煙凈化器作為排煙系統(tǒng)的重要部分,它是會集油膩物質最多的地方。凈化器清洗潔凈不但利于廚房排煙流通,更能消除消防危險。

3、 排煙主管道,特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方。由飯館廚房設備的油污所引發(fā)的火災事故已經不乏其人,提醒期望廣闊用戶不行掉以輕心。 


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常見問答/ problem

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